Kek Coklat Kukus Hasfaliza
Bahan-Bahan:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
1 tsp esen vanilla
3 biji telur
Cara :
Campur koko, gula, susu cair,susu manis, esen vanilla dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Biarkan adunan suam. Kemudian masukkan telur yg telah dipukul ke dalam adunan. Tepung, soda dan baking powder di ayak bersama. Kemudian, masukkan campuran tepung ke dalam adunan. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. Tutup acuan dgn aluminium foil, tak pun cover dengan kain penutup pengukus tu.. sbb tak nak bg kene wap.. Lagi satu, make sure dulang kek tu sapu ngan mentega ke sbb senang nak keluarkan nanti.. Kukus selama 1 jam baru angkat dan sejuk kan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
rasanyer macam kena tukar title blog la.. perempuansddygsukamasak, pastu create blog baru- perempuansddmakbudak, lagi satu blog perempuansdddanshoppingmall..perempuansddjalanjalan dan lain-lain lagi.. apa kata sorang maintain satu blog. apa kata?
Post a Comment